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乡村绿健土鸡养殖场有哪些要求

2024/12/4    来源:乡村绿健    作者:乡村绿健  浏览次数:28

乡村绿健土鸡养殖场有哪些要求

一、场地要求

地理位置
土鸡养殖场应选择在地势较高、干燥、平坦、开阔且排水良好的地方。这样可以避免积水,减少鸡舍潮湿的情况,因为潮湿的环境容易滋生细菌和寄生虫,危害鸡的健康。例如,山坡的高处是比较理想的位置,有利于排水。
要远离交通要道、居民生活区和其他畜禽养殖场。距离交通要道至少 1 - 2 公里,这样可以减少噪音对鸡群的干扰,也能避免车辆行驶带来的灰尘和病菌。与居民生活区保持一定距离,可防止鸡群产生的气味和噪音影响居民生活,同时也减少了外部病原体传入鸡场的风险。与其他畜禽养殖场距离一般在 3 - 5 公里以上,不同动物可能携带的病原体不同,保持距离可以防止交叉感染。
鸡舍建设
鸡舍的面积要根据养殖数量来确定。一般每平方米饲养 8 - 10 只成年土鸡较为合适。鸡舍要保证良好的通风,可在鸡舍的墙壁上开设窗户,窗户的面积最好占鸡舍墙壁面积的 1/10 - 1/8 左右,这样能使新鲜空气进入,排出污浊空气。
鸡舍内要有适宜的光照。自然光照不足时,需要补充人工光照。例如,在冬季日照时间短的时候,可使用 LED 灯等照明设备,每天保证 14 - 16 小时的光照时间,这有利于土鸡的生长和产蛋。鸡舍的温度也很重要,一般雏鸡需要较高的温度,第一周温度保持在 33 - 35℃,之后每周降低 2 - 3℃,成年土鸡适宜的温度在 18 - 25℃。
鸡舍地面可以是土地面,但最好是水泥地面,便于清扫和消毒。如果是土地面,要定期更换表层土,防止细菌和寄生虫滋生。
活动场地
土鸡需要足够的户外活动空间,一般每只鸡的活动场地面积不少于 2 - 3 平方米。活动场地最好是有草地、沙坑等不同的区域。草地可以为鸡提供天然的饲料,如青草和昆虫等。沙坑则方便鸡进行沙浴,有助于鸡清洁羽毛,去除体外寄生虫。
活动场地周围要用围栏围起来,围栏高度一般在 1.5 - 2 米左右,防止鸡逃跑和外来动物进入。围栏材料可以是铁丝网或塑料网,要保证坚固耐用。
二、品种选择要求
适应性强
要选择适应本地气候和环境条件的土鸡品种。例如,在北方寒冷地区,可以选择耐寒性好的品种,如芦花鸡,它能够适应较低的温度,而且抗病能力较强;在南方湿热地区,像三黄鸡这种耐热性较好的品种更为合适,它可以在高温高湿的环境中生长良好。
生长性能和肉质特性
选择生长速度适中的品种。生长过快的品种可能肉质口感差,而生长过慢则会增加养殖成本。例如,清远麻鸡是比较受欢迎的土鸡品种,它的生长周期一般在 120 - 150 天左右,肉质鲜嫩、风味浓郁。同时,要考虑品种的产蛋性能,如果是以产蛋为主的土鸡养殖,可选择绿壳蛋鸡等品种,其产蛋率相对较高,蛋品质好。
三、饲料要求
雏鸡饲料
雏鸡(0 - 6 周龄)需要营养丰富、易消化的饲料。一般含有较高的蛋白质,粗蛋白含量在 19% - 21% 左右。可以使用专门的雏鸡配合饲料,同时在初期要适当添加一些维生素和矿物质,如维生素 A、D、E 和钙、磷等,以促进雏鸡骨骼发育和增强免疫力。例如,在雏鸡的饲料中添加适量的骨粉,有助于其骨骼生长。
育成鸡饲料
育成鸡(7 - 20 周龄)的饲料蛋白质含量可以适当降低,一般在 15% - 17%。这个阶段要注重饲料的能量供应,以满足鸡的生长和活动需要。可以增加谷物类饲料的比例,如玉米、小麦等,同时要保证饲料中有足够的纤维含量,可添加适量的麸皮,这有助于鸡的消化。
成年鸡饲料
成年鸡(20 周龄以上)的饲料要根据其用途来调整。如果是产蛋鸡,饲料中要保证足够的钙和磷,钙的含量一般在 3% - 3.5% 左右,磷在 0.4% - 0.5% 左右,以保证蛋壳的质量。同时,蛋白质含量在 16% - 18% 左右。如果是肉用土鸡,饲料中的能量饲料比例可以适当增加,以促进鸡肉的生长和脂肪沉积。
除了配合饲料,土鸡还需要补充青绿饲料。青绿饲料可以是新鲜的蔬菜叶、青草等,一般占饲料总量的 20% - 30%。青绿饲料富含维生素和纤维素,能够改善鸡肉的品质和风味。
四、疾病防控要求
疫苗接种
土鸡养殖要按照科学的免疫程序进行疫苗接种。例如,雏鸡在 1 日龄时要接种马立克氏病疫苗,这是一种预防鸡淋巴组织增生性疾病的疫苗;7 - 10 日龄接种新城疫疫苗和传染性支气管炎疫苗,这两种疫苗主要是预防鸡的呼吸道和肠道传染病。随着鸡的生长,还要根据当地的疫病流行情况和鸡场的实际情况,适时接种禽流感疫苗等其他疫苗。
日常卫生管理
鸡舍和活动场地要定期清扫和消毒。每周至少清扫鸡舍 2 - 3 次,清除粪便和杂物。消毒可以使用过氧乙酸、氢氧化钠等消毒剂,每个月进行 1 - 2 次全面消毒。同时,鸡的饮水器和食槽也要每天清洗,防止细菌滋生。
疫病监测
要定期对鸡群进行疫病监测。可以每隔 1 - 2 个月采集鸡的血液、粪便等样本进行实验室检测,及时发现潜在的疫病。一旦发现病鸡,要立即隔离,防止疫病传播,并及时请兽医进行诊治。

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